冰醋酸简单介绍

【英文名称】 Acetic Acid

【其他名称】 冰醋酸，醋酸

相对密度（水为1）：1.050

相对分子量：60.05

凝固点（℃）：16.6

沸点（℃）：117.9

粘度(mPa.s）：1．22(20℃）

20℃时蒸气压（KPa）：1.5

外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋味。

溶解性：能溶于水、乙醇、*、四氯化碳及甘油等有机溶剂。

乙酸可以通过其气味进行鉴别（一种常见的醋味）。若加入氯化铁 （III），生成产物为深红色并且会在酸化后消失，通过此颜色反应也能鉴别乙酸。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷，通过产物的恶臭可以鉴别乙酸。