1.用于有机合成，制造医药、染料、涂料和塑料等精细化工产品。例如，甲醇可用于生产甲醛（福尔马林）、醋酸乙烯酯（冰醋酸）及聚丙烯腈等；

2.用作分析试剂。例如用甲醇作催化剂可制得乙酸乙酯；

3.用于燃料工业，以制造二甲醚、甲基叔丁基醚等溶剂油类；

4.在纺织工业中可用作印染助剂以及纤维整理剂；

5.作为汽车燃料使用于内燃机中，以提高发动机的热效率和动力性能。

6.在农业上可作为肥料使用。

7.用作色谱分析标准物质-三酮的萃取剂和溶剂。